O Cará Moela ou Cará do Ar, é um fruto de uma trepadeira originária da África, trazida para o Brasil pelos escravos. O nome é porque seu fruto parece uma moela de frango. Também recebe o nome de cará-borboleta, cará-do-ar e cará-de-corda. O Cará-moela é uma planta rústica e pouco conhecido no Brasil. É mais encontrado nos quintais do interior e roças.
Nome Popular:
Cará Moela ou cará do ar, cará-borboleta
Nome Científico:
Dioscorea bulbifera
Família botânica:
Dioscoreaceae
Habitat:
África
Local de ocorrência:
África
Frutos e Floração:
Seu fruto é a batata chamada de Cará. Um excelente fonte de alimentação humana.
Estado de conservação:
n/d
Características gerais:
O Cará-moela prefere clima quente e chuvoso, mas vai bem em todo tipo de solo. A melhor época para plantar é no início da estação do verão. A batata permanece viva e inicia uma nova brotação quando período das chuvas.