Pimenta de bode roxa

Nome Popular:

Pimenta de bode roxa

Nome Científico:

Capsicum chinense

Família botânica:

Solanaceae

Habitat: 

Brasil

Local de ocorrência:

Brasil

Frutos e Floração:

Flores de corolas brancas com manchas lilás na face dorsal, sendo de duas a três por nó. Frutos de coloração verde (imaturo) a roxo (maduro). Tem formato esférico achatado, com 2,0 x 1,5 cm. O aroma é muito ativo e o sabor frutado, com pungência de médio para alta. Usada no preparo de molhos e fresca, para temperar peixes e carne suína.

Estado de conservação:

Criticamente em Perigo

Características gerais:

Planta arbustiva, perene, com 80 cm da altura. Nativa do Brasil, possui folhagem brilhante e verde escura, com bastante antocianina nos galhos, o que lhes conferem a coloração roxa. Entra em produção aos 120 dias.

Fotos:

n/d